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对抗全球变暖 专家建议多吃海鲜:健康又环保

2019-11-11 20:32:37阅读量:1441作者:匿名
摘要:为了对抗这个问题,专家们建议大家多吃海鲜少吃肉。可持续海洋经济高级小组hlp日前发布了一份报告,这些由36个国家的领导人及科学家组成的小组发表了他们的研究成果,为了解决碳排放导致的全球变暖问题,他们建

在过去的几年里,全球变暖已经成为环境保护中经常提到的一个术语。一些分析家认为,在80年内,全球变暖将导致海平面上升3英尺,这将影响全世界数亿人的生活。为了解决这个问题,专家建议每个人多吃海鲜,少吃肉。

可持续海洋经济高级小组Hlp最近发布了一份报告。这些小组由来自36个国家的领导人和科学家组成,公布了他们的研究结果。为了解决由碳排放引起的全球变暖问题,他们建议人们改变饮食,多吃海鲜,少吃肉。

支持这一论断的基础是动物和鸟类的碳排放比海鲜动物高得多。据统计,牛、羊和家禽养殖产生的温室气体占世界总量的18%,超过了船舶、汽车、飞机、卡车和其他交通工具的总排放量。

相比之下,海洋动物排放的碳要少得多。目前,世界上超过30亿人依赖捕捞和养殖的海鲜作为他们的主要蛋白质来源。

根据之前的一份研究报告,如果美国人用素食蛋白代替他们饮食中的牛肉、猪肉和鸡肉,每年碳排放将减少约2.8亿吨,相当于减少6000万辆汽车。

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