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每晚三只螃蟹下肚还喝冰啤酒,他大脚趾痛到钻心,站不起来了

2019-10-22 05:26:34阅读量:2705作者:匿名
摘要:小长假前,朋友给他送了一箱螃蟹,节日期间每天晚上吃3只螃蟹,连续吃了三天,还喝了点冰啤酒。大量吃螃蟹可引起痛风症的急性发作,出现关节红肿热痛和全身不适。经过诊断,谢女士被确诊为因为吃螃蟹引起的过敏反应

假期刚过,南京第一医院风湿免疫科副主任医师陈兴国办公室的痛风患者人数明显是假期前的两倍。他们中的许多人因为吃喝而患有急性痛风。专家称痛风关节炎是风湿科最疼痛的疾病,高尿量饮食是痛风发作的常见原因。长假即将来临,美酒和美味的食物源源而来。然而,痛风患者应该注意饮食控制,不要让痛风干扰你对节日的享受。

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一顿饭吃了三只螃蟹后,我的大脚趾疼得厉害。

“大脚趾关节又热又痛,又红又肿。当我早上起来想去厕所的时候,我的脚碰到地面会痛得出汗。我不能站起来,必须去看医生。”正在门诊部寻求治疗的胡说。长假前,他的朋友送给他一盒螃蟹。假期里,他连续三天每天晚上吃三只螃蟹,喝一些冰啤酒。昨晚,我醒来时感到困惑和痛苦。早上,我感到更加痛苦。

南京第一医院风湿免疫科副主任医师陈兴国表示,螃蟹通常是高嘌呤食物,嘌呤在体内分解代谢后会产生更多尿酸。大量食用螃蟹会引起痛风的急性发作,导致关节红肿疼痛和全身不适。如果你已经患有痛风、肾结石和其他疾病,吃螃蟹也会导致旧病的发作和加重。

两天喝了六瓶啤酒后,我痛得睡不着觉。

今年35岁的王先生连续两天与朋友共进晚餐。他晚上烧烤,喝了三瓶冰啤酒。连续两天之后,他第三天回家睡觉,因为疼痛而无法入睡。他的脚踝肿得像馒头一样,所以他不得不坐着轮椅去看医生。

南京第一医院风湿免疫科副主任医师陈兴国表示,葡萄酒中的酒精可在体内代谢成乳酸,抑制尿酸排泄,导致尿酸在体内蓄积,增加痛风的发病率。尤其是啤酒,因为啤酒含有大量嘌呤,嘌呤在人体内氧化会变成尿酸,所以高尿酸患者喝啤酒容易诱发痛风。

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半只螃蟹刚下肚,女人全身发麻,呼吸困难。

武汉市的谢敏女士很担心。吃了几十年螃蟹后,她很好。结果,9月15日,半只螃蟹刚吃完,全身像煮熟的螃蟹一样红,麻木,呼吸急促。

45岁的谢女士住在后湖,喜欢吃螃蟹。9月15日中午,谢小姐刚吃了半只螃蟹,就觉得有点痒。她抓伤了手,皮肤上长了一个红色的大疙瘩,四肢和舌头麻木,接着出现呼吸困难和其他症状。她被紧急送往武汉市中心医院后湖医院急诊科。经诊断,谢女士被诊断为吃螃蟹引起过敏反应。幸运的是,治疗及时,谢女士的病情逐渐好转。“以前吃螃蟹没关系。你为什么突然变得过敏?”谢小姐想知道。该院急诊科主任艾芬解释说,过敏是周期性的,并随着外部环境、气候、个人体质等因素而变化。艾芬主任说螃蟹胆固醇和蛋白质含量高,建议患有心脑血管疾病如高血脂和冠心病以及消化系统疾病如胆结石、胆囊炎和肝炎的患者少吃或不吃。螃蟹是高嘌呤食物,会加重痛风。有食物过敏史或对蛋白质过敏的人不应该吃它们,应该尽可能远离过敏原。

痛风患者应注意饮食:

痛风应忌肉,主要指猪、牛、羊等红肉。你可以选择吃白肉,如鸡肉、鸭肉、鱼和虾,同时试着选择瘦肉。此外,后腿肉、鱼片和其他嘌呤含量适中的食物可以适量食用。肉类的日摄入量不应超过150克,应注意控制血尿酸和痛风。如果摄入量达不到标准,肉量可以进一步减少。

海鲜

痛风患者应避免食用大多数海鲜、河鲜和其他水产品,因为它们的嘌呤含量过高。然而,也有嘌呤含量低的海鲜,如海参和水母皮,可以适量食用。每100克海参嘌呤含量为42毫克,甚至低于一些蔬菜,而每100克海蜇嘌呤含量为93毫克,海蜇皮低于50毫克。你可以参考下表来决定哪种可以吃。

注:嘌呤含量低(嘌呤含量低于每100克食物25毫克);中等嘌呤(嘌呤含量为每100克食物25-150毫克);尿量过多(每100克食物中嘌呤含量超过150毫克)。

高质量蛋白质

痛风患者通常可以摄入高质量的蛋白质,包括动物蛋白和植物蛋白,如蛋清、脱脂奶、低脂奶酪、谷物、豆类等。

痛风患者并非不能吃大豆制品。流行病学调查发现,植物蛋白和一些嘌呤含量稍高的蔬菜,如大豆、豌豆、菠菜和花椰菜,不会增加血液中尿酸的风险。

其他研究表明,尽管痛风患者吃豆腐(豆制品)后尿酸会增加,但尿酸的增加非常轻微,因为尿酸清除和排泄同时增加。因此,豆腐被认为与痛风的发病没有多大关系。

饮用水

每日饮水量应超过2000毫升,口渴时应养成不喝水的习惯。

维生素c和钾

维生素C有助于降低尿酸;钾可以减少尿酸沉淀,帮助尿酸排出体外。它们可以从蔬菜和水果中补充,如香蕉、卷心菜、绿色蔬菜等。此外,你还可以每天补充500毫克维生素C。

不能喝啤酒、黄酒、白酒等。,尤其是痛风发作期间应避免饮酒。至于红酒,在痛风和高尿酸血症指南中有争议,风险尚不清楚。如果饮酒是“不可避免的”,它可以少量饮用。

来源:北晚新视野综合扬子晚报楚天都市报杭州网

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